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Leçon sur l’apiculture

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Interview avec un apiculteur Certains d’entre vous qui ont déjà voyagé avec nous ces deux dernières années ont pu goûter un peu de miel produit localement que l’on trouve dans nos packs de bienvenue. Nous vous présentons maintenant Zeljko, jeune apiculteur...
Orjen, l’arrière-pays de Herceg Novi

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Notre expert Nikola est parti à la rencontre d’un autre Nikola, tailleur de pierres à Orjen, dans l’arrière-pays de la ville côtière Herceg Novi: Je m’appelle Nikola et une partie de mon travail consiste à faire le tour du Monténégro pour découvrir...
Ôde à la Nature, de notre guide Djurdjica

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Lettre d’une guide passionnée adressée à nos voyageurs Notre guide local Djurdjica, originaire de la région de Zabljak, nous raconte une anecdote. « Chers Voyageurs, J’aurais une question simple pour vous : quand vous vous levez tous les matins,...
Les montagnes préférées de Radonja

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Notre guide de montagne Radonja nous raconte sa randonnée préférée dans le parc national de Prokletije Laissez-vous porter par le récit de Radonja, cet amoureux des montagnes. « Être de retour à la cabane et poser mon sac à dos après une longue journée de randonnée me...
La distillation du Rakija

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[2/2] La dernière étape de fabrication du Rakija : la distillation Ça y’est, le grand jour du processus final de la fabrication de rakija est arrivé : la distillation ! Au cours de ces 3 dernières semaines, le baril de fruits a été brassé chaque matin et chaque soir...